Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais plus précisément Bassa à base de manioc, pilé et fermenté, enveloppé dans une longue feuille pour une forme mince cylindre, le tout cuit à la vapeur.
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Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais plus précisément Bassa à base de manioc, pilé et fermenté, enveloppé dans une longue feuille pour une forme mince cylindre, le tout cuit à la vapeur.
